Оглавление

Рис рассыпчатый

Прекрасный гарнир. И отличное блюдо в постные дни: рассыпчатый рис прекрасно сочетается с овощами.

Продукты
Рис — 1 стакан
Вода — 1,5 стакана
Масло растительное — 2 ст. л.
Приправа для плова — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч.л.

Из личного опыта:

— пропаренный рис мне нравится больше обычного, и готовится быстрее;

— готовить рис лучше в казанке или кастрюле с толстыми стенками.

Пошаговый фото рецепт Рис рассыпчатый

Как сварить рассыпчатый рис:

Тщательно промыть рис, пока вода не станет прозрачной.

Залить рис водой в казане или толстостенной кастрюле. Добавить растительное масло, приправу и соль. Перемешать.
Поставить на большой огонь, довести до кипения.

Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить рис 20 минут, не открывая.
Через 20 минут снять с огня. Крышку не открывать. Оставить рис под крышкой ещё на 10-15 минут.

Рассыпчатый рис готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Рецепт: Рис рассыпчатый. Как приготовить Рис рассыпчатый?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

298 спасибо

256098

Люда Четверг, 01 Ноября 2018 г. 15:13 #

Здравствуйте. Сколько воды нужно, не поняла.

Татьяна Суббота, 19 Октября 2019 г. 20:15 #

Всегда варю по вашей шпаргалке! Получается то, что нужно. Спасибо

Елена Четверг, 21 Ноября 2019 г. 16:49 #

Татьяна Вторник, 24 Декабря 2019 г. 19:23 #

Здравствуйте. Сколько воды нужно, не поняла.

я добавляю 1 и 1/2 стакана воды

Александр Среда, 27 Мая 2020 г. 09:05 #

Здравствуйте. Сколько воды нужно, не поняла.

я добавляю 1 и 1/2 стакана воды

это называется 1,5 — тогда действительно понятней

Ирина Суббота, 18 Июля 2020 г. 15:10 #

Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно.

Радик Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 19:13 #

Лидия Пятница, 17 Июня 2022 г. 10:54 #

Спасибо, получается очень вкусно

Вася Вторник, 28 Марта 2023 г. 18:38 #

Воды сколько и на какое количество риса.

Юлия Среда, 30 Августа 2023 г. 14:33 #

Видно же, что рис получился кляклый, а не рассыпчатый. 20 минут варки это много, разварится.

Юлия Пятница, 04 Октября 2024 г. 00:07 #

А почему растительное масло ?

TXT424 Пятница, 14 Февраля 2025 г. 00:31 #

Готовлю по этому рецепту больше года. По опыту скажу что количество воды лучше сравнивать по инструкции с упаковки от риса. Где-то 1,5 стакана воды необходимо, а где-то 2 полных стакана.

Показать все комментарии
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН